なるべく伝統的なものにチャレンジ
ハンガリー風ロールキャベツ
ザウワークラウト（酢漬けキャベツ）を使ったロールキャベツ
中にはぎっしりひき肉
中央アジア、トルコ風の香りがする肉だった
美味しかったが、量が・・・はんぱじゃない
チキンと豆
チキンは豆に覆われて見えない
周囲のフライは芋
パプリカ風味のソースがかかっている
ちょっとヘビーだったが美味しかった
有名なデザート
パラチンタ グンデル風（グンデルは有名なレストランの名前）
要するにチョコレートソースのかかったクレープ
こってりして、これまた美味
こういう時はカロリー計算はしない 野暮ってもんです
特にハンガリー名物ではありませんが
チキンサンド
チーズもたっぷり
量も十分で、美味かった
このサンドイッチはMenzaという、いわゆるクールなカフェレストランでの昼食でした
旅行者の勝手なイメージとは別にブダペストは日々新たになっているのです
